how to set the value of selected option jquery

Il frammento di codice qui di seguito, permette di impostare il valore di una option in Asp.Net MVC Core tramite Jquery utilizzando il metodo Change.
Verrà selezionato il secondo elemento quello con id = 1.

 select class="SelectElenco" size="1" id="SelectElenco">
 option value="0">Luigi</option

option value="1">Emanuele/option>
option value="2">Marco</option

$("#SelectElenco").val("1").change();